Chronique RCF : le vin chaud de Noël

Notre cheffe Aurélie d'Assignies vous présente la recette du vin chaud de Noël (à déguster tout le temps en fait)

Une belle liste d'Ingrédients : 

• un vin rouge tannique qui a du goût
• de la cannelle, de l'anis étoilé, du 4 épices, de la cardamome
  
• ne pas oublier les zestes d'orange et de citron ou de combawa pour être plus fun
• et en bonus 2 ingrédients secrets dévoilés par Aurélie

Après l'avoir chauffé et sucré, le faire flamber pour enlever l'amertume, et admirer les flammes !

Pour écouter la chronique c'est par ici !