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COURS DE CUISINE
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AGRO ALIMENTAIRE

 En quête d'une activité top chef pour lier vos équipes ?

 Nous vous proposons différents formats pour motiver, amuser et surprendre vos collaborateurs.

Forts d'une expérience de 14 ans dans l'animation de team-building autour de la gastronomie, nos chefs professionnels sont parés pour recevoir vos équipes et leur faire passer un moment inoubliable.

Découvrez ci-après nos différentes formules pour insuffler une pêche d'enfer à vos co-équipiers.
Les chefs peuvent également animer le cours en anglais.

L'atelier climatisé peut accueillir entre 8 et 20 collaborateurs et dispose d'un parking extérieur gratuit. Nous vous proposons également un espace de réunion avec accès WIFI, paper board, vidéoprojecteur et écran blanc.

Pour vos évenements professionnels de 21 à 60 personnes, nous délocalisaons notre savoir-faire chez nos partenaires pour vous offrir une expérience d'activité culinaire en grand format.

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En quête d'une activité top chef pour lier vos équipes ?

 

Nous vous proposons différents formats pour motiver, amuser et surprendre vos collaborateurs.

Forts d'une expérience de 14 ans dans l'animation de team-building autour de la gastronomie, nos chefs professionnels sont parés pour recevoir vos équipes et leur faire passer un moment inoubliable.

Découvrez ci-après nos différentes formules pour insuffler une pêche d'enfer à vos équipes.
Les chefs peuvent également animer le cours en anglais.

L'atelier climatisé peut accueillir entre 8 et 20 collaborateurs et dispose d'un parking extérieur gratuit. Nous vous proposons également un espace de réunion avec accès WIFI, paper board, vidéoprojecteur et écran blanc.

Nos formules

COURS DE CUISINE

Objectif : Fédérer les participants autour de recettes réalisées en commun, à partager ensemble autour d’un bon repas convivial.

Tout le monde met la main à la pâte pour préparer en commun une entrée, un plat et un dessert, encadré par le Chef.

Chaque participant reçoit ses recettes imprimées et personnalisées.

 

La séquence culinaire se termine par le service durant lequel les assiettes sont dressées par les participants comme une brigade de restaurant. Le repas se déroule à table accompagné de vins de qualité séléctionnés par nos fournisseurs, de thé et de café.

Chaque participant repartira nourri de techniques culinaires qui lui permettront de reproduire aisément les recettes à la maison.

L'atelier est entièrement privatisé pour l'événement.

Contenu

Entrée  Plat  Dessert

Encadré par un Chef professionnel

Durée

2h30 de Cuisine

1h30 de Dégustation

 

☆☆☆

Un moment privilégié pour permettre à vos équipes de se découvrir hors de l’entreprise.

 

 

COURS DE CUISINE

 

 

 Objectif : Fédérer les participants autour de recettes réalisées en commun, à partager ensemble autour d’un bon repas convivial.

 Tout le monde met la main à la pâte pour préparer en commun une entrée, un plat et un dessert, encadré par le Chef.

Chaque participant reçoit ses recettes imprimées et personnalisées.

 La séquence culinaire se termine par le service durant lequel les assiettes sont dressées par les participants comme une brigade de restaurant. Le repas se déroule à table accompagné de vins à discrétion séléctionnés par nos fournisseurs, de thé et de café.

Chaque participant repartira nourri de techniques culinaires qui lui permettront de reproduire aisément les recettes à la maison.

L'atelier est entièrement privatisé pour l'événement.

 CONTENU

Inspiration totale pour 4 plats de l'entrée au dessert

Encadré par un Chef professionnel

DUREE

2h30 de Cuisine

1h30 de Dégustation

☆☆☆

Une dynamique de folie pour motiver vos collaborateurs et doper leur créativité

CHALLENGE CULINAIRE

Objectif : Challenger vos équipes en vue d’un délicieux partage avec remise de trophées.

Vous êtes accueillis par le Chef. Le groupe est scindé en deux équipes : chacune reçoit un panier surprise.

L'une devra créer l'entrée et le dessert, l'autre le plat principal et la garniture.

Les équipes sont guidées par le Chef pour la réalisation, et s'appuient sur une fiche technique pour réaliser leurs créations.

La séquence culinaire se termine par le dressage des assiettes à la manière d'une véritable brigade de restaurant, et d'un repas à table accompagné de vins de qualité séléctionnés par nos fournisseurs, de thé et de café.

L'équipe qui remportera le Challenge Culinaire sera celle qui obtiendra la meilleure note à l'unanimité, et chaque participant recevra un cadeau.

L'atelier est entièrement privatisé pour l'événement.

Contenu

Inspiration totale pour 4 plats de l'entrée au dessert

Encadré par un Chef professionnel

 

Durée

2h30 de Cuisine

1h30 de Dégustation

 

 

☆☆☆

Une dynamique de folie pour motiver vos collaborateurs et doper leur créativité

 

 

CHALLENGE CULINAIRE

 

 

 Objectif : Fédérer les participants autour de recettes réalisées en commun, à partager ensemble autour d’un bon repas convivial.

 Vous êtes accueillis par le Chef. Le groupe est scindé en deux équipes : chacune reçoit un panier surprise.

L'une devra créer l'entrée et le dessert, l'autre le plat principal et la garniture.

Les équipes sont guidées par le Chef pour la réalisation, et s'appuient sur une fiche technique pour réaliser leurs créations.

La séquence culinaire se termine par le dressage des assiettes à la manière d'une véritable brigade de restaurant, et d'un repas à table accompagné de vins de qualité séléctionnés par nos fournisseurs, de thé et de café.

L'équipe qui remportera le Challenge Culinaire sera celle qui obtiendra la meilleure note à l'unanimité, et chaque participant recevra un cadeau.

L'atelier est entièrement privatisé pour l'événement. 

CONTENU

Inspiration totale pour 4 plats de l'entrée au dessert

Encadré par un Chef professionnel

 DUREE

2h30 de Cuisine

1h30 de Dégustation

☆☆☆

Une dynamique de folie pour motiver vos collaborateurs et doper leur créativité

CREA' GREEN

Objectif : Engagez votre équipe dans votre stratégie RSE autour des fourneaux.

 

Tout le monde met la main à la pâte pour préparer en commun une entrée, un plat et un dessert, encadré par le Chef.

Les participants cuisinent en utilisant la totalité des ingrédients avec 0 gaspillage. Le but est qu'il y ait 90% de déchets en moins dans la poubelle (valorisation des épluchures, des os..). Le chef sensibilise également les élèves à l'approvisionnement des produits en circuit court.

Chaque participant reçoit ses recettes imprimées et personnalisées.

La séquence culinaire se termine par le service durant lequel les assiettes sont dressées par les participants comme une brigade de restaurant. Le repas se déroule à table accompagné de vins à de qualité séléctionnés par nos fournisseurs, de thé et de café.

Notre atelier est entièrement privatisé durant l'événement.

Contenu

Entrée, plat, dessert objectif 0 gaspi

Encadré par un Chef professionnel

 

Durée

2h30 de Cuisine

1h30 de Dégustation

 

 

☆☆☆

Intelligence collective et malice en action à apprécier en équipe

 

 

CREA' GREEN

 

 

 Objectif : Engagez votre équipe dans votre stratégie RSE autour des fourneaux..

 Tout le monde met la main à la pâte pour préparer en commun une entrée, un plat et un dessert, encadré par le Chef.

Les participants cuisinent en utilisant la totalité des ingrédients avec 0 gaspillage. Le but est qu'il y ait 90% de déchets en moins dans la poubelle (valorisation des épluchures, des os..). Le chef sensibilise également les élèves à l'approvisionnement des produits en circuit court.

Chaque participant reçoit ses recettes imprimées et personnalisées.

La séquence culinaire se termine par le service durant lequel les assiettes sont dressées par les participants comme une brigade de restaurant. Le repas se déroule à table accompagné de vins à de qualité séléctionnés par nos fournisseurs, de thé et de café.

Notre atelier est entièrement privatisé pour l'événement.

  CONTENU

Entrée, plat, dessert

Objectif 0 gaspi

Encadré par un Chef professionnel

DUREE

2h30 de cuisine

1h30 de dégustation

☆☆☆

Intelligence collective et malice en action à apprécier en équipe

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