Minestrone
Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes
Méli-mélo de fruits exotiques
Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, hâcher, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena.
| Date de l'événement | 05/04/2013 19:00 |
| Date de fin | 05/04/2013 22:00 |
| Prix individuel | 75.00€ |