Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes
Méli-mélo de fruits exotiques
Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena.
| Date de l'événement | 06/04/2013 14:00 |
| Date de fin | 06/04/2013 16:00 |
| Prix individuel | 55.00€ |