ATELIER DECOUVERTE - UNE FIN D'ETE
Pavé de saumon en basse température, sauce marinière safranée, riz sauvage aux petits légumes
Macarons choco-passion
Techniques : Cuire en basse température, cuire des coquillages, tailler une brunoise, réaliser des coques de macarons et une ganache
A emporter
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 19/09/2015 14:00 |
| Date de fin | 19/09/2015 16:00 |
| Prix individuel | 55.00€ |