Blanquette de veau de ma grand-mère - riz pilaf
Choux chantilly au caramel
Techniques : Pocher une viande, lier une sauce, réaliser une pâte à choux et un caramel, monter de la chantilly
| Date de l'événement | 02/03/2013 14:00 |
| Date de fin | 02/03/2013 16:00 |
| Prix individuel | 55.00€ |