COURS PRIVE - COMPLET

OPTION

INSERM

10 pax

3 heures/3 plats

Formule 50 € HT SANS VINS

Chef GUILLAUME. Plonge Baptiste.
ANGLAIS-FRANCAIS (Guillaume ok)

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MENU 3 plats TERROIR

Carré de veau cuisson basse température, sauce Whisky

Polenta crémeuse au parmesan

Charlotte fondante chocolat-praliné

PAS DE VIN servi à la dégustation

PAS D'APERITIF

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Caroline Charre
Emmanuel Combe
Hyoseon Tak
Doohyun Kim
Françoise Berby
Fleur Chapus
Judith Fresquet
Barbara Testoni
Guada Martinez
Delphine Bousquet

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Arrhes, en attente semaine prochaine 27/01 : 300€ (FACTURE 2001940, car l'INSERM prend en charge 50% de la Presta) - bien repartir de la facture PRO-FORMA 2001940 pour la facture du solde = 300 € TTC

SOLDE sur place le JOUR J par chèque

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Votre nom Bousquet
Votre prénom Delphine
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Votre Téléphone 0625902585