Bun farci aux légumes d’été
Gigot en croûte de pain, tapenade et poivrons grillés
Biscuit chocolat et mousse à la réglisse
Techniques : faire une pâte à brioche salée, faire une pâte à pain, cuire avec la sonde, monder des poivrons, réaliser une crème fouettée
SUR PLACE OU A EMPORTER
| Date de l'événement | 08/09/2018 09:30 |
| Date de fin | 08/09/2018 12:30 |
| Prix individuel | 75.00€ |