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samedi, octobre 20, 2012
09:30

PASTA PARTY - 75€ - COMPLET

Trilogie d'antipasti

Tagliatelles aux deux saumons, huile verte

Panacotta cuite au coulis de kumquat

Techniques : Taillage de légumes, fabrication de pâte à nouilles, façonner des tagliatelles, cuisson des pâtes fraîches, réaliser une panacotta cuite

09:30

COURS PRIVE - COMPLET

ATELIER PRIVE - COMPLET

14:30

SAISON CULINAIRE 1 - 10 PLACES SUR ABONNEMENT

SPECIAL TAILLAGE DES LEGUMES

Minestrone

Wok de poulet à la cantonaise, julienne de légumes

17:30

COURS PRIVE - COMPLET

COURS PRIVE COMPLET