vendredi, avril 05, 2013 |
14:00 |
LES EXPERTS DE LA DECOUPEMinestrone Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes Méli-mélo de fruits exotiques Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, hâcher, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena. |
19:00 |
LES EXPERTS DE LA DECOUPEMinestrone Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes Méli-mélo de fruits exotiques Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, hâcher, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena. |