| vendredi, avril 03, 2015 |
| 14:00 |
SAISON CULINAIRE ROSSINI - 10 PLACES SUR ABONNEMENTSAISON CULINAIRE ROSSINI - 10 PLACES SUR ABONNEMENT Spécial Cuisine Vivante : Brochettes d'agneau aux épices douces Caviar de lentilles à la crème d'amande |
| 19:00 |
ATELIER DECOUVERTE - LE TEMPS DE VIVRE
Osso bucco de lotte au combava et gingembre, gâteau de butternut Entremet coco-framboise Techniques : dépouiller une lotte, utiliser de la gélatine, réaliser une meringue italienne A emporter |
