ATELIER A THEME - MACARONS

Macarons au foie gras et à la figue

Macarons vanille Bourbon – nougatine
Macarons pistache et fève tonka

Techniques : Réaliser des coques de macarons, les cuire, réaliser une crème pâtissière, du caramel, travailler du foie gras

Propriétés de l'événement

Date de l'événement 21/09/2013 14:00
Date de fin 21/09/2013 17:00
Prix individuel 75.00€