ATELIER A THEME - SAVEURS DES CANUTS
Gâteau de foie de volaille
Quenelles sauce Mornay
Tarte à la praline
Techniques : Cuire un flan, réaliser la pâte à quenelles, mouler et cuire des quenelles, réaliser une béchamel, réaliser une pâte sucrée
Propriétés de l'événement
Date de l'événement | 02/11/2013 09:30 |
Date de fin | 02/11/2013 12:30 |
Prix individuel | 75.00€ |