LA VIE DE CHATEAU - 55€
Crème brûlée de foie gras aux pistaches
Saumon à l'unilatérale, crème d'oseille, pommes duchesse
Techniques : Réaliser et cuire une crème brûlée, salée, cuisson à l'unilatérale
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 23/11/2012 19:30 |
| Date de fin | 23/11/2012 21:30 |
| Prix individuel | 55.00€ |
