SUR UN LIT DE VELOURS
Filet mignon, crème d'ail doux - dauphinois de patates douces
Mille-feuilles à la vanille
Techniques : Cuire en basse température, faire une crème mousseline
Propriétés de l'événement
Date de l'événement | 19/01/2013 14:00 |
Date de fin | 19/01/2013 16:00 |
Prix individuel | 55.00€ |