ATELIER DECOUVERTE - UN AIR DE BRETAGNE
UN AIR DE BRETAGNE
Filet de haddock, mousseline d’artichauts, condiment aux salicornes
Kouign-amann
Techniques : Pocher un poisson, tourner des artichauts, réaliser une pâte feuilletée levée
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 29/11/2014 14:00 |
| Date de fin | 29/11/2014 16:00 |
| Prix individuel | 55.00€ |
