LES INCONTOURNABLES DE LA CAPITALE DES GONES
Gâteau de foie de volaille
Quenelles sauce Mornay
Tarte à la praline
Techniques : Réaliser, mouler, pocher et cuire des quenelles, réaliser une béchamel, réaliser une pâte brisée, cuire un flan
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 02/02/2013 09:30 |
| Date de fin | 02/02/2013 12:30 |
| Prix individuel | 75.00€ |
