COURS PRIVE - COMPLET (2)

Œuf parfait, échalotes et beurre d’agrumes

Pavé de saumon « terre et mer », sauce fruits de la passion

Tatin d’oignons caramélisée au piment d’Espelette

Île flottante croquante au carambar

APERITIF NON

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Arrhes ok 630 € (chèque)

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MONATTE Olivier
MONATTE Sophie
DECHESNE Marie
JEDDOUDI Mohammed
BOUDOUH Malika
LECUE Julie
BOULARD Pascaline
LAURENT Jessie
COPIN David
FESSY Jean-Yves
MALLEN Benjamin
GIBEAUX Guillaume
GERARDI Maëlle
PEIGNAUX Myriam

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