| Semaine 14 |
| jeudi. 04 avril, 2013 | |
| 18:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| vendredi. 05 avril, 2013 | |
| 14:00 |
LES EXPERTS DE LA DECOUPEMinestrone Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes Méli-mélo de fruits exotiques Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, hâcher, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena. |
| 19:00 |
LES EXPERTS DE LA DECOUPEMinestrone Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes Méli-mélo de fruits exotiques Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, hâcher, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena. |
| samedi. 06 avril, 2013 | |
| 09:30 |
LES EXPERTS DE LA DECOUPEMinestrone Aiguillettes de poulets au citron, wok de légumes Méli-mélo de fruits exotiques Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, hâcher, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena. |
| 14:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 14:00 |
LES EXPERTS DE LA DECOUPEAiguillettes de poulets au citron, wok de légumes Méli-mélo de fruits exotiques Techniques : tailler en brunoise, en julienne, émincer, ciseler, faire un sirop, utiliser la maïzena. |