Lundi. 30 Septembre, 2013 - Dimanche. 06 Octobre, 2013
Semaine 40
Mercredi. 02 Octobre, 2013
09:30
19:30
Jeudi. 03 Octobre, 2013
19:30
Vendredi. 04 Octobre, 2013
14:00

ATELIER SOIREE - JAUNE ORANGé

Petits moelleux aux pétoncles et au potiron
Dos d'aiglefin sauce chorizo, tagliatelles maison à l'encre de seiche
Croustillant de bananes flambées, caramel au rhum

Techniques : Réaliser une pâte à cake, cuire un poisson, réaliser la pâte à nouilles, utiliser la pâte filo, réaliser un caramel

19:30
Samedi. 05 Octobre, 2013
10:00

DUO PARENT-ENFANT - 75€ PAR DUO

Chouquettes, gougères au fromage
Fondant au chocolat, crème anglaise au carambar

14:00