Lundi. 04 Novembre, 2013 - Dimanche. 10 Novembre, 2013
Semaine 45
Lundi. 04 Novembre, 2013
09:30
18:30
Mardi. 05 Novembre, 2013
18:30
19:00
Mercredi. 06 Novembre, 2013
19:30
Jeudi. 07 Novembre, 2013
16:00

COURS PRIVE COMPLET

COURS PRIVE COMPLET

18:30
Vendredi. 08 Novembre, 2013
10:00
14:00

ATELIER A THEME - MACARONS

 

Macarons au foie gras et à la figue
Macarons vanille Bourbon – nougatine
Macarons pistache et fève tonka

Techniques : Réaliser des coques de macarons, les cuire, réaliser une crème pâtissière, du caramel, travailler du foie gras

19:30

SAISON CULINAIRE 3 - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACES

Spécial Noël
Pigeons aux écrevisses
Embeurrée à l'huile de truffe

Samedi. 09 Novembre, 2013
10:00

DUO PARENT-ENFANT - 75€ PAR DUO

Quiche de poulet au bacon
Chausson aux pommes, sauce caramel au beurre salé

14:00

SAISON CULINAIRE 2 - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACES

Spécial Noël
Macarons au foie gras
Ravioles aux truffes et artichauts

16:30
19:00