| Semaine 39 |
| mardi. 23 septembre, 2014 | |
| 12:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| mercredi. 24 septembre, 2014 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| vendredi. 26 septembre, 2014 | |
| 14:00 |
ATELIER A THEME - L'APPRENTI CHARCUTIER
L’APPRENTI CHARCUTIER Merguez Caillettes Saucisses aux herbes
Techniques : utiliser le hachoir, réaliser des farces, assaisonner, cuisiner un boyau, embosser |
| samedi. 27 septembre, 2014 | |
| 10:00 |
ATELIER PARENT-ENFANT 75€ PAR DUO
PARENT-ENFANT - LE SUPER GATEAU D’ANNIVERSAIRE Gâteau arc-en-ciel
Techniques : réaliser biscuit roulé, utiliser la pâte à sucre, les colorants, réaliser une ganache, décorer et utiliser une poche pâtissière
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| 14:00 |
ATELIER DECOUVERTE- L'APPRENTI CHARCUTIER
L’APPRENTI CHARCUTIER Merguez Saucisses aux herbes
Techniques : utiliser le hachoir, réaliser des farces, assaisonner, cuisiner un boyau, embosser |
