| Semaine 51 |
| Lundi. 14 Décembre, 2015 | |
| 19:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Mardi. 15 Décembre, 2015 | |
| 09:30 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 19:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Mercredi. 16 Décembre, 2015 | |
| 18:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Jeudi. 17 Décembre, 2015 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 18:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Vendredi. 18 Décembre, 2015 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Samedi. 19 Décembre, 2015 | |
| 10:00 |
ATELIER A THEME - SPECIAL FOIE GRAS 90€ par pers ou 150€ en DuoApprenez à éveiner un lobe de foie-gras entier et remportez-le dans sa terrine en porcelaine (10-12 parts) Dégustation de foie-gras poêlé avec du vin
Techniques : Eveiner un foie, l'assaisonner, le cuire, contrôler la température
|
| 19:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
