| Semaine 15 |
| Lundi. 11 Avril, 2016 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Mardi. 12 Avril, 2016 | |
| 14:15 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 18:30 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Mercredi. 13 Avril, 2016 | |
| 10:00 |
ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFSChou farci au parmesan Riz au lait à la vanille A EMPORTER
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| 14:30 |
ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFSChou farci au parmesan Riz au lait à la vanille A EMPORTER
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| Jeudi. 14 Avril, 2016 | |
| 10:00 |
ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFSClafoutis de légumes Tarte fine aux pommes, sauce caramel au cidre A EMPORTER
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| 14:30 |
ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFSClafoutis de légumes Tarte fine aux pommes, sauce caramel au cidre A EMPORTER
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| Vendredi. 15 Avril, 2016 | |
| 10:00 |
ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFSTartelette sablée aux cacahuètes, chocolat et caramel Madeleines au chocolat A EMPORTER
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| 14:30 |
ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFSTartelette sablée aux cacahuètes, chocolat et caramel Madeleines au chocolat A EMPORTER
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| Samedi. 16 Avril, 2016 | |
| 09:30 |
ATELIER IMMERSION - CA C'EST PARISCrème douce de carottes et citronnelle, tuile croquante aux épices Techniques : Réaliser un beurre clarifié, escaloper un foie-gras, cuire en basse-température, peler à vif, utiliser l'agar-agar A DÉGUSTER SUR PLACE OU A EMPORTER
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| 14:00 |
ATELIER DECOUVERTE - CA C'EST PARISFilet de canard façon Rossini, pomme Maxim's Techniques : Escaloper un foie-gras, cuire en basse-température, peler à vif, utiliser l'agar-agar A EMPORTER
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