| Semaine 09 |
| Lundi. 27 Février, 2017 | |
| 14:30 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Jeudi. 02 Mars, 2017 | |
| 08:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| Vendredi. 03 Mars, 2017 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 14:00 |
ATELIER A THEME - LES BEAUX MACARONSMacarons aux spéculos
Techniques : réaliser des coques de macarons, coucher des macarons, utiliser une poche et une douille, utiliser du xanthane, réaliser une crème au beurre A EMPORTER
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| Samedi. 04 Mars, 2017 | |
| 10:00 |
ATELIER PARENT ENFANT - 75€ PAR DUOŒufs mollets croustillants aux amandes A EMPORTER
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| 14:00 |
ATELIER DECOUVERTE - VERS LE PRINTEMPSFeuilleté d'œuf poché, moutarde à l'ancienne, sauce Porto Blanc Techniques : cuisson des œufs par pochage, confire une viande, réaliser une sauce A EMPORTER
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