vendredi, septembre 07, 2012 |
09:30 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
14:00 |
FARANDOLE DE MACARONS D'AUTOMNE - 75€Macarons au caramel beurre salé Macarons pomme-cannelle Macarons au lemoncello Techniques : Réaliser les coques de macarons, réaliser et décuire un caramel, réaliser un lemon-curd, utiliser une poche pâtissière |