| samedi, mai 25, 2013 |
| 10:30 |
COURS PRIVE COMPLETCOURS PRIVE COMPLET |
| 14:00 |
COURS EXTERIEUR - COMPLETCOMPLET |
| 14:30 |
SAISON CULINAIRE 1 - 10 PLACES SUR ABONNEMENTBrioches à la praline Coulis de fruits rouges – sauce chocolat – sauce caramel |
| 17:00 |
MAC' A 'RONSMacarons choco-framboises Macarons au caramel beurre salé
Techniques : Réaliser des coques de macarons, les cuire, cuire un caramel, réaliser une ganache |