| lundi, décembre 23, 2013 |
| 14:30 |
ATELIER ENFANTS 7-14 ANS - 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 COURS CONSECUTIFSCOURS ENFANTS 7-14 ANS |
| 16:30 |
COURS PRIVE COMPLETCOURS PRIVE COMPLET |
| 19:00 |
ATELIER SPECIAL FETES - FOIE-GRAS EN TERRINE - 90 € PAR PERS OU 150 € EN DUOApprenez à éveiner un lobe de foie-gras entier et remportez-le dans sa terrine en porcelaine (10-12 parts) Dégustation de foie-gras poêlé avec du vin Techniques : Eveiner un foie, l'assaisonner, le cuire, contrôler la température |
