SAISON CULINAIRE ROSSINI - 10 PLACES SUR ABONNEMENT

SAISON CULINAIRE ROSSINI - 10 PLACES SUR ABONNEMENT

Véritable moussaka

Croustillant à la grecque

ATELIER DECOUVERTE - LES ALIZES

Cabillaud en émulsion de citron passion, riz à l'encre de seiche
Chou craquelin au chocolat, sauce caramel à la fleur de sel

 

Techniques : réaliser un sabayon, réaliser une pâte à choux, décuire un caramel

A EMPORTER