| samedi, juin 20, 2015 |
| 09:30 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 14:00 |
ATELIER DECOUVERTE - LE NOUVEAU MONDERisotto au safran, crème fouettée au piment d’Espelette Crumble de poisson et gambas, légumes nouveaux au lait de coco
Techniques : Tailler en brunoise, cuire une risotto, utiliser des épices A EMPORTER
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