ATELIER ENFANT 33€ LE COURS OU 75€ LES 3 JOURS CONSECUTIFS

Cheese cake aux brisures de Daim

Pain au lait aux pépites de chocolat

A EMPORTER

 

 

ATELIER DECOUVERTE - CA C'EST PARIS

Filet de canard façon Rossini, pomme Maxim's
Verrine d'agrumes en gelée de Grand Marnier, mini-meringues

Techniques : Escaloper un foie-gras, cuire en basse-température, peler à vif, utiliser l'agar-agar

A EMPORTER