ATELIER IMMERSION - CASTA DIVA - 75€

Bun farci aux légumes d’été
Gigot en croûte de pain, tapenade et poivrons grillés
Biscuit chocolat et mousse à la réglisse

Techniques : faire une pâte à brioche salée, faire une pâte à pain, cuire avec la sonde, monder des poivrons, réaliser une crème fouettée
SUR PLACE OU A EMPORTER

ATELIER DECOUVERTE - CASTA DIVA - 55€

Gigot en croûte de pain, tapenade et poivrons grillés
Biscuit chocolat et mousse à la réglisse

Techniques : faire une pâte à pain, cuire avec la sonde, monder des poivrons, réaliser une crème fouettée

A EMPORTER