lundi. 16 septembre, 2013 - dimanche. 22 septembre, 2013
Semaine 38
mardi. 17 septembre, 2013
10:00
jeudi. 19 septembre, 2013
09:00
vendredi. 20 septembre, 2013
09:00
10:00
19:30

ATELIER DECOUVERTE - MACARONS

Macarons vanille Bourbon – nougatine
Macarons pistache et fève tonka

Techniques : Réaliser des coques de macarons, les cuire, réaliser une crème pâtissière, du caramel

samedi. 21 septembre, 2013
10:00

PORTES OUVERTES

PORTES OUVERTES – Venez découvrir l'atelier et vous inscrire au cours en dégustant nos spécialités

14:00

ATELIER A THEME - MACARONS

 

Macarons au foie gras et à la figue
Macarons vanille Bourbon – nougatine
Macarons pistache et fève tonka

Techniques : Réaliser des coques de macarons, les cuire, réaliser une crème pâtissière, du caramel, travailler du foie gras