| Semaine 39 |
| lundi. 23 septembre, 2013 | |
| 14:30 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 19:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| mercredi. 25 septembre, 2013 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| vendredi. 27 septembre, 2013 | |
| 14:00 |
ATELIER SOIREE - SAVEURS EN CAMAÏEURillettes aux deux saumons, herbes fraîches, blinis maison Techniques : Réaliser une pâte à blinis, ciseler des herbes, cuire en basse température, réaliser une sauce, réaliser une crème d'amandes |
| 19:30 |
ATELIER DECOUVERTE - SAVEURS EN CAMAÏEURillettes aux deux saumons, herbes fraîches, blinis maison Techniques : Réaliser une pâte à blinis, ciseler des herbes, cuire en basse température, réaliser une sauce |
| samedi. 28 septembre, 2013 | |
| 10:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 14:00 |
SAISON CULINAIRE 2 - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACESSpécial sauces de poisson |
