| Semaine 41 |
| lundi. 07 octobre, 2013 | |
| 19:30 |
SAISON CULINAIRE 1 - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACESSpécial taillage des légumes |
| mardi. 08 octobre, 2013 | |
| 09:00 |
COURS PRIVE - COMPLETCOMPLET |
| 19:30 |
SAISON CULINAIRE 4 - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PERSONNESŒufs pochés basquaise |
| mercredi. 09 octobre, 2013 | |
| 14:30 |
ATELIER ENFANTS 7-14 ANSCOURS ENFANTS 7-14 ANS |
| vendredi. 11 octobre, 2013 | |
| 14:00 |
SAISON CULINAIRE 2 BIS - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACESSpécial sauces de poisson |
| 19:30 |
SAISON CULINAIRE 3 BIS - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACESRaviolis à l'italienne |
| samedi. 12 octobre, 2013 | |
| 09:30 |
ATELIER IMMERSION - SAVEURS EN CAMAÏEURillettes aux deux saumons, herbes fraîches, blinis maison Techniques : Réaliser une pâte à blinis, ciseler des herbes, cuire en basse température, réaliser une sauce, réaliser une crème d'amandes |
| 14:00 |
SAISON CULINAIRE 1 BIS - SUR ABONNEMENT ANNUEL - 10 PLACESSpécial taillage des légumes |
