lundi. 08 octobre, 2018 - dimanche. 14 octobre, 2018
Semaine 41
mercredi. 10 octobre, 2018
11:00
jeudi. 11 octobre, 2018
18:30
vendredi. 12 octobre, 2018
14:00

ATELIER IMMERSION - EL CARUSO - 75€

Légumes du jardin à la Thaï
Hachis de canard, sauce japonaise et légumes secs
Parfait au miel meringué, nougatine au sarrasin
Techniques : utiliser une mandoline, hacher de la viande, réaliser une marinade, cuire du sucre, réaliser des meringues, cuire un caramel
A EMPORTER

samedi. 13 octobre, 2018
09:30

ATELIER IMMERSION - EL CARUSO - 75€

Légumes du jardin à la Thaï
Hachis de canard, sauce japonaise et légumes secs
Parfait au miel meringué, nougatine au sarrasin
Techniques : utiliser une mandoline, hacher de la viande, réaliser une marinade, cuire du sucre, réaliser des meringues, cuire un caramel
SUR PLACE OU A EMPORTER

14:00

ATELIER ENFANT - 33€

Quiche aux légumes et coppa
Crêpes aux 1000 trous
A EMPORTER

18:30