COURS PARENT ENFANT - 75€ PAR DUO

Veau en croûte d'herbes

Nid de Pâques en praliné

ATELIER DECOUVERTE - PRES DE L'ATRE

Filet mignon de porc en croûte feuilletée, gratin savoyard au beaufort

Grosse chouquette au chocolat blanc

Techniques : Cuire une viande en croûte de feuilletage, réaliser une pâte à choux, réaliser une crème mousseline